Tel:
0784 866151
Sapori di mare: pizza, cozze e aromi sardi
Un ristorante pizzeria ineguagliabile a Olbia-Tempio:Pizzeria il Salsero
Il nostro ristorante pizzeria è nato da un progetto di Fabrizio che ha voluto fare della pizzeria Il Salsero un punto di ritrovo per gli amanti della cucina sarda e della pizza. Da noi troverai tante proposte sfiziose per godere le nostre prelibatezze, tra cui le famose cozze di Olbia-Tempio.
Le nostre origini
La nostra storia inizia nel 2003, quando abbiamo deciso di aprire una pizzeria self service per permettere ai nostri clienti di gustare i sapori locali. La svolta è arrivata nel 2009: da allora, infatti, abbiamo ampliato la nostra offerta culinaria proponendo specialità a base di pesce e, in particolare, frutti di mare. Così è nato il nostro menu cozzeria
che permette ai nostri ospiti di gustare una prelibatezza nostrana come la cozza di Olbia, fulcro dell’economia di questa area. I nostri piatti sono a base di cozze sarde, cucinate insieme a prodotti a chilometro zero, garanzia di genuinità. Da Il Salsero troverai piatti unici, preparati con creatività.
I nostri prodotti
I prodotti che offriamo da Il Salsero sono genuini, sani e a chilometro zero, per offrirti il meglio dei sapori nostrani in un ambiente accogliente. Da noi troverai primi e secondi a base di pesce, piatti della cucina regionale sarda, l'immancabile pane Carasau e tante proposte meno note per scoprire la tradizione della nostra magnifica regione. Offriamo anche pizze tradizionali e sperimentali, incluse pizze senza glutine e lattosio per gli intolleranti. Ma il nostro pezzo forte sono le cozze, che potrai provare cucinate secondo la tradizione. Goditi il mare direttamente nel tuo piatto: vieni a trovarci da Il Salsero.
